和菓子

B1

伊豆柏屋

伊東温泉に湧き上がる蒸気を利用した「いでゆむし（出で湯蒸し）極上栗蒸羊羹」のお店。北海道産小豆を丹念に練り上げた自家製こしあんを使い、丁寧に蒸してできる手づくりの逸品です。甘さひかえめのあっさりとした味で、こしあんを固める葛のモチっとした食感と大きな栗の甘露煮をお楽しみいただけます。こしあんまたは粒あんから選べる「いでゆ饅頭」や伊勢神宮御用達の黒砂糖入り「黒羊羹」もおすすめ。